Somewhere in the hidden Pon, Mae Hong Son: ณ เมืองปอน แม่ฮ่องสอน 1/2

(Food Stops)

I couldn’t tell you how many trips I had made back and forth from Chiangmai to Mae Hong Son, last time when I stopped in Mae la noi and thought for once I must have seen almost all of Mae hong son had to offer. For that I mean all these cute little places which is not on the tourist traps we all see on most media. Well I was wrong! Khun Yuam is another nearby district on the way to Mae Hong Son town, it is known for the field of tree marigold flowers..and of course I have never been there because I underrated it.

Now, I have to admit, Pon is not just another cute hidden places but much much more. I joined the trip with Siam Variety Club where this kind of cultural trip that involve each ethnic groups of Thai is organised by my good friend, P’Poo. It was an awesome chilling time where the locals get together and made this town into the learning center for ThaiYai specialties. We spent early morning in the local market and stayed at the home stay in the village. I got luck out that the host, Auntie Buagnao, is such a good cook and had cooked so many great local meals for me from the ingredients I bought from the local market…Northern Thai food with many ThaiYai techniques and spices…also the inspiration of local produces.

Stay tune when Auntie Buagnam show us her family recipes, coming soon!

ฉันไม่สามารถบอกได้เลยว่ากี่ครั้งแล้วที่ไป เชียงใหม่และแม่ฮ่องสอน ครั้งล่าสุดฉันหยุดที่แม่ลาน้อย และคิดว่าเป็นครั้งแรกที่ฉันต้องได้เห็นเกือบทุกสิ่งทุกอย่างของแม่ฮ่องสอน หมายถึงสถานที่น่ารักๆ ที่ไม่สามารถพบได้ตามแบบฉบับของนักท่องเที่ยวหรือสื่อต่างๆ ขุนยวมเป็นอำเภออื่นที่ใกล้เคียงทางไปเมืองแม่ฮ่องสอน เต็มไปด้วยทุ่งดอกดาวเรือง

ตอนนี้ต้องยอมรับว่า ที่ ปอน แม่ฮ่องสอน ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ๆน่ารักที่ถูกแอบซ่อนอยู่ ฉันได้ร่วมการเดินทางไปกับสยามวาไรตี้ เป็นกลุ่มที่มักจะท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมไทย พี่ปู เป็นแม่งานของงานท่องเที่ยวนี้ มันเป็นเวลาที่ดีมากๆ ที่ชาวบ้านต่างช่วยกันทำให้ไทยใหญ่ เป็นศูนย์กลางของการเรียนรู้ เราใช้เวลาช่วงเช้าใน ตลาดท้องถิ่น และฉันได้เข้าพักในรูปแบบของโฮมสเตย์ คุณป้าเจ้าของได้ปรุงอาหารที่อร่อย และเป็นอาหารท้องถิ่น และปรุงอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่สามารถหาได้ ติดตามคุณป้าเจ้าของโฮมสเตย์จะโชว์ฝีมือการทำอาหาร ให้เราได้ชมเร็วๆนี้

IMG_0845 IMG_0844 IMG_0843 IMG_0842 IMG_0854 IMG_0857 IMG_1258IMG_0896IMG_0890IMG_0886IMG_0837IMG_0951IMG_0942IMG_0940IMG_1161IMG_0911IMG_0905IMG_0901

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s