Consulting is Rewarding, The Drink Gallery; Samui


(Our Past Projects)

Being a restaurant consultant for the past 4 years has something that kept me on going back, projects after projects and now I looked back it has been such a journey, a rewarding one indeed.

This project started in 2013, and it has been continue on with many follow up trips.

The Drink Gallery by The Library, Samui has been another one of my favorite project. I have met many of the kitchen crews over the years, taught them things and learnt a lot from them. Learning is endless when you are up and open about it. At the end do what you love… with that…love what you do.


งานที่ปรึกษาของร้านนี้เริ่มเมื่อปี 2013 และยังดำเนินต่อมาเรื่อยและยังคงดูแลตลอดมา  The Drink Gallery ที่สมุย เป็นอีกงานที่หนึ่งที่น่าสนใจ ทำให้ผู้เขียนได้พบเจอกับพนักงาน ได้สอนและได้เรียนรู้หลายๆอย่างจากพวกเขา ท้ายสุด การเรียนรู้ไม่มีการสิ้นสุดหากคุณยังเปิดใจรับมัน และท้ายที่สุด รักในสิ่งที่ทำ ทำในสิ่งที่รัก

DSC_5345   DSC_5350DSC_5357 DSC_5341DSC_5348 DSC_5325 DSC_5333 DSC_5339  DSC_5319 DSC_5320   DSC_5301  DSC_5294DSC_5314DSC_5283photo (4)

Pictures credit to: The Library Samui, Chompu Mitprakobchoke

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in: Logo

You are commenting using your account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s